就用沖天炮喊驅趕調皮的猴仔們,
因此被稱為「炮仔雞」。
放山的炮仔雞,雞湯濃郁滑順,
喝得到山林的野生與奔放。
布農麻油雞成分:鬥雞母、黑麻油、蒸餾酒、生薑
布農剝皮辣椒成分:鬥雞母、剝皮辣椒、生薑、醬油、二砂糖、甘草、酸梅、水
重量/包:500g,固形物160g
檢驗報告:
香菇雞、剝皮辣椒雞、麻油雞的檢驗結果均一樣如下:
大腸桿菌:陰性
總生菌數:<10*CFU/g(mL)
防腐劑(對羥苯甲酸、水楊酸、苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸):未檢出