布農鳳梨酥

🍍 族人用心種植，低碳足跡，完全手工製作 🌿

布農族是愛土地、致力於與自然連結的族群，

布農族是愛土地、致力於與自然連結的族群，

我們堅持選用100%台東延平友善環境耕作或有機鳳梨，

鳳梨田到烘焙坊不到500公尺。

碳足跡極低，支持在地小農，幫助部落。

從種植到製作都由部落青年、婦女親手完成。

手工切皮，果肉切碎後不榨出鳳梨汁，

以翻炒機小火翻炒8小時，直至水分收乾，

保留鳳梨餡的濃郁香氣，這是我們的秘訣！

我們不懂化學，只用單純的原料，手工揉餡、揉餅皮。

布農的鳳梨酸甜滋味，

就像族人們在這片土地上，

以行動改變部落，

在酸中找到屬於自己的甘醇。

正如布農故事帶給大家的感動，

長留每個你我心中。