麻油雞

商品類別 美食冷凍料理包 > 湯品/雞高湯
使用布農自己養的炮仔雞、老薑、黑麻油,慢火翻炒,只加蒸餾酒,不加水,沒加鹽,是冬天進補及產後補身的聖品之一。浮在湯上面的雞油,混合麻油香,再撈一點雞湯,拌入麵線,幸福滿分!

網路售價 NT.400

單位:1500g/包
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布農農場飼養的戰鬥雞,我們叫「炮仔雞」。布農炮仔雞在台東中央山脈腳下,鹿鳴溪旁,呼吸無污染的空氣,喝的是pH值8.5的山泉水,絕無施打抗生素、賀爾蒙、生長激素。雞睡地上容易感染寄生蟲,所以生存環境有樹的話,布農的雞晚上會飛到樹上睡覺唷!

布農戰鬥雞肉質介於軟軟的肉雞和紮實的土雞之間,軟硬剛好,肉質原汁香甜,非常好吃。好的食材,用最簡單的調味,就能得到美味。

原產地:台灣台東
保存條件:-18℃以下冷凍保存
有效日期:如包裝上標示
調理方法:解凍後加熱至滾,轉中小火煮2分鐘即可食用
https://www.youtube.com/watch?v=94T1-DXXLoU